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心の健康と肥満防止の食事
太りにくい食生活をするためには、特に今減量中であれば、高カロリー食品の摂取をできるだけ少なめのすることが必要で、脂肪には注意します。
しかし、心を健康に生活するためには、脂肪よりも糖質の食品に気をつけなければならず、消化しやすく血糖値を急速にあげる食品は、控えた方がよいのです。
血糖値を急速に上げる食品は、その反動で血糖値を急速に下げてしまうのです。
肥満防止、肥満解消の食事と、うつを予防し心の健康を回復する食事とは、重なっているけれども重要な分部が違い、心が健康に保たれるような食生活は、結果的に肥満防止の食生活にもなりえますが、肥満を解消するための極端なダイエットは、心のために良い食事であるとはいえないのです。
また、食事をおいしく摂ることは、気分を高めてくれますから、心の健康には大切ですので、苦しいダイエットは逆効果なのです。
普段の食事は、白米より玄米ごはんや雑穀ご飯をベースにし、おかずの味付けには砂糖はできるだけ使わないようにします。
食パンは精製白パンよりも、栄養豊富でしかもゆっくり血糖値を上げる、全粒紛で作られたパンやライ麦パンよく、納豆、野菜、魚、卵と一緒に食べると、ゆっくりと血糖値が上がります。
うつ病がんばるな!
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