脳を動かす栄養素を摂る

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脳を動かす栄養素を摂る

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脳を動かす栄養素を摂る

心とは、脳という臓器が作り出す映像で、脳を動かすには食べ物が必要なのです。

主に、脂肪、糖質、タンパク質からできており、これを三大栄養素といい、食べ物が脳に利用されるには、胃や腸の酵素によって、脂質は脂肪酸に、糖質はブドウ糖に、タンパク質はアミノ酸に分解されます。

そして、心を作っているのは、脳の中の神経伝達物質といわれるもので、これらの伝達物質の正体は、アミノ酸、又はアミノ酸がつながったペプチドといわれ、タンパク質の一種です。

もし、うつの症状があるとしたら、心を作る材料を摂取すればよいということになります。

うつを改善させるセロトニンという伝達物質は、トリプトファンというアミノ酸から作られます。

体内では作られないので、食べ物から摂らなければならないのです。

セロトニンはメラトニンというホルモンの材料にもなり、メラトニンは寝つきをよくする働きがありますが、セロトニンが足りないとメラトニンも足りなくなるのです。

うつ状態を抑えるセロトニンという神経伝達物質は、寝つきをよくするホルモンであるメラトニンの原材料であり、セロトニンが足りない人はメラトニンも足りなくなり、寝つきが悪くなると考えられるのです。

だとすれば、セロトニンを作る材料が足りなくなっていると考えられ、その材料はトリプトファンであり、ビタミンB6、ナイアシン、マグネシウムなのです。

うつ病がんばるな!

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脳を動かす栄養素を摂る
朝食は脳を活性化させる
神経伝達物質とアミノ酸
セロトニンを作る食べ物
朝食で脳のエネルギー源を補給
朝食で血糖値をゆっくり上げる
悲しいときは魚で元気回復
安眠するには牛乳と小魚
食欲がないときは辛味と香り
性欲がないときは亜鉛
疲れたときは甘いブドウ糖
女性のイライラは鉄分不足
心が辛いときはチロシン
甘いもの好きで落ち着きがない
イライラには魚介類のタウリン
ストレス解消にビタミンC
悲観したときはシジミの味噌汁
神経を興奮させたり抑える
集中力を高めるチロシン
慢性疲労には小麦胚芽
慢性下痢にはタンパク質
便秘予防には食物繊維
動悸予防にはカルシウム
記憶力にはレシチン
むくみにはカリウム
肩こりや腰痛にはビタミンEとC
頭痛にはレシチンとナイアシン
脚がつるのは疲労の蓄積
血糖値とうつ病
甘いもの摂り過ぎの血糖値
カフェインの血糖値上昇効果
タバコのリラックス効果
アルコールと血糖値の関係
ジャンクフードはカロリーだけ
血糖値を上げる食品
トランス脂肪酸を含む油や脂肪
心に良い脂肪を摂る
ストレスで栄養素を消費
ストレスで失われる栄養素
心はアミノ酸でできている
運動は脳を活性化させる
噛むことは脳を活性化
塩分で脳を活性化する
心の健康と肥満防止の食事
心には白米より玄米や雑穀
ボケ防止には卵
疲労回復にはビタミンB1
脳のビタミン補給は野菜から
鉄分補給でイライラ防止
青魚は天然の抗うつ薬
脳のエネルギーとビタミンB
カルシウムとマグネシウムの不足
高血圧症、低血圧症にミネラル
うつ病に効果のある油
疲労回復には糖とクエン酸
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